¿Sabías que tomar café por la mañana mejora tu salud cardiovascular? No obstante, para algunos especialistas beber café nada más levantarte podría no ser la mejor opción. Y la razón no es otra que el cuerpo ya genera cortisol de forma natural cuando nos despertamos. Por lo que si metemos una taza de café a la ecuación, podría estar influyendo en el sistema nervioso de forma negativa. En cambio, esperar una hora o dos puede ser lo ideal, y a continuación te contamos porqué.
¿Qué pasa si bebo café nada más levantarme?
Imagina que tu cuerpo está haciendo su trabajo para despertarte de forma suave… y tú lo interrumpes añadiendo esa dosis extra de adrenalina líquida. Por esto, según especialistas como Itziar Digón, tomar café justo al levantarte sobreestimula este pico natural, lo que:
- Puede aumentar la sensación de nerviosismo,
- Generar bajones de energía más marcados
- Alterar el apetito y provocar más hambre de la habitual
En cambio, si esperas entre 60 y 90 minutos, la curva del cortisol ya ha bajado y la cafeína actúa como debería: te da energía sostenida, sin esa montaña rusa hormonal que te deja agotada a media mañana.
Las ventajas de retrasar el café, una mejor digestión y menos hinchazón
Quienes han probado a posponer su primera taza coinciden en que el cuerpo se siente más ligero. Muchas personas notan menos hinchazón matutina y menos nerviosismo. Y no es casualidad.
Ya que tomar café con el estómago totalmente vacío puede sentar regular, sobre todo si eres sensible a la acidez. En cambio, esperar un rato o acompañarlo de un desayuno suave ayuda a que el sistema digestivo lo procese mejor.
Incluso a nivel mental se nota; la energía es más estable, la concentración más clara y el arranque del día menos acelerado.
El mejor sustituto del café para tomar a primera hora
Si buscas una alternativa al café para empezar bien la mañana, prueba con un gran vaso de agua. Esto te ayudará a hidratarte en profundidad y eliminar toxinas gracias a potenciar el drenaje de líquidos.
Y si lo que buscas es energía, debes saber que beber agua en ayunas nada más despertar también te ayudará con esto.
Tu café sigue siendo bienvenido, solo dale un respiro a tu cuerpo
Si te encanta el ritual del café por la mañana, no tienes que renunciar a él. Solo retrasarlo. Dale a tu cuerpo 60–90 minutos para poner en marcha su “café interno” y deja que la cafeína actúe cuando realmente la necesitas. Verás que tu energía es más estable, tus mañanas menos caóticas y tu digestión más agradecida.
